結納プラン
ご両家の和やかな語らいは歴史ある洋館で… 綱町三井倶楽部の御結納プラン「花鳥風月」。
花鳥風月とは風流を愛する日本人の雅を表わすことば綱町の四季折々風情溢れた贅沢な時間をお楽しみください。
| プランに含まれるもの |
●フランス料理（コース料理） ※アルコールを「ジュース」へ変更可能 |
|---|---|
| オプション | ●写真撮影も承っております。詳細はご相談ください。 |
| キャンセル |
人数変更につきましては、開催日の2日前（休館日を除く）まで可能となり 前日の正午よりキャンセルフィーが発生いたしますのでご注意ください。 ※前日50%・当日100% |
【花プラン】
6名様145,145円（1名様増減 19,607円）
【鳥プラン】
6名様183,095円（1名様増減 25,932円）
【風プラン】
6名様221,045円（1名様増減 32,257円）
【月プラン】
6名様258,995円（1名様増減 38,582円）
～花プラン～
6名様145,145円（1名様増減 19,607円）
6月～8月
アミューズ
ノルウェーサーモンのマリネ サフランソース
枝豆の冷製ポタージュスープ
イサキのソテー プロバンス風
仔牛ロース肉のコルドン・ブルー
ローズマリーのショコラブランムースとオレンジジュレ
コーヒー 小菓子
～鳥プラン～
6名様183,095円（1名様増減 25,932円）
6月～8月
アミューズ
ノルウェーサーモンのマリネ サフランソース
綱町特製コンソメスープ
舌平目のポーピエット デュグレレ風
国産牛ヒレ肉のグリエ フォンドボー生胡椒
ローズマリーのショコラブランムースとオレンジジュレ
コーヒー 小菓子
～風プラン～
6名様221,045円（1名様増減 32,257円）
6月～8月
真鯛と帆立貝のパッションフルーツマリネ カリフラワーのムースとトマトジュレ
仔羊の低温調理 クスクス添え
綱町特製コンソメスープ
縞鯵のポワレと貝の白ワイン蒸し ソースマリニエール
グラニテ モヒート
燻製黒毛和牛ロース肉のステーキ グレービーソース
桃のコンポート ジャスミンミルクティーアイス
コーヒー 小菓子
～月プラン～
6名様258,995円（1名様増減 38,582円）
6月～8月
蝦夷鮑と夏野菜のコンソメゼリー寄せ
車海老のカダイフ包み 燻製パプリカソース
三井倶楽部特製スッポンのコンソメスープ
金目鯛のポワレと毛蟹のガレット タイム風味
グラニテ モヒート
黒毛和牛ヒレ肉の炭火焼き 夏野菜添え
ヨーグルトのブラマンジェ メロンスープ仕立て
コーヒー 小菓子