ディナー
（ナイトレストラン 平日限定）
ライトアップされた別館とガーデンが一層落ち着いた雰囲気を演出し、
大切な方と特別な時間をお過ごしいただけます。
大切な方と特別な時間をお過ごしいただけます。
| 料金 |
コース料理
|
|---|---|
| 営業日時 | 月～金曜日の平日（休館日及び特別行事の日を除く） 17:30 ～ 21:00 |
※下記金額に15%のサービス料が加算されます。 ※仕入れ状況により、食材・メニューを変更させていただく場合がございます。
10,000円コース
（税込11,000円）
9月～11月
豚肉のリエット 生ハムサラダ添え
茸のポタージュスープ
真鯛のポワレ ソースヴァンジョーヌ
国産牛ロース肉のステーキ フォンドヴォーマデラソース
ラムレーズン カフェ
コーヒー
14,000円コース
（税込15,400円）
9月～11月
アミューズ
平目のタルタル柚子風味 白いんげん豆のムースリーヌ
茸のポタージュスープ
太刀魚のムニエル ソースヴィネグレット
国産牛ロース肉のステーキ フォンドヴォーマデラソース
洋梨のパイ仕立て ローズマリーアイス
コーヒー 小菓子
～肉料理変更～
＋2,500円(税別) 黒毛和牛ロース肉のグリエ ソースボルドレーズ
＋5,000円(税別) 黒毛和牛ヒレ肉ステーキと牛赤ワイン煮パータ フィロ包み ソースボルドレーズ
19,000円コース
（税込20,900円）
9月～11月
アミューズ
平目のタルタル柚子風味 白いんげん豆のムースリーヌ
コンソメ ペイザンヌ
舌平目のポーピエット オランデーズとアメリケンの2色ソース
黒毛和牛ロース肉のグリエ ソースボルドレーズ
洋梨のパイ仕立て ローズマリーアイス
コーヒー 小菓子
24,000円コース
（税込26,400円）
9月～11月
オマール海老とカリフラワーのムース ジュレクリスタッセ
フォアグラのフラン 栗のヴルーテ
コンソメ ペイザンヌ
黒ムツと帆立貝のポワレ セップ茸のソース
巨峰のグラニテ
黒毛和牛ヒレ肉ステーキと牛赤ワイン煮パータ フィロ包み ソースボルドレーズ
無花果のコンポートとシェーブルのクリーム 貴腐ワインのアイス
コーヒー 小菓子
29,000円コース
（税込31,900円）
9月～11月
伊達鶏のバロティーヌ イチジクの赤ワイン煮添え
蝦夷鮑と車海老のブルギニョン トマトソース
コンソメスープ 霜降りヒラタケのローストとラビオリ
オマール ブルーとポワロー葱のファルス ソースアルベール
巨峰のグラニテ
黒毛和牛ヒレ肉のウエリントン ソースペリゴール
マール・ド・シャンパーニュ香る ベイクドアラスカ
コーヒー 小菓子
お飲物
| Beer ビール | 990円（税込） |
|---|---|
| Glass Wine グラスワイン |
1,430円（税込）～ |
| Glass Champagne グラスシャンパン |
2,200円（税込） |
| Sherry シェリー | 880円（税込） |
| Juce ジュース | 660円（税込） |
| Perrier ペリエ | 880円（税込） |
| Non-Alcohol Wine ノンアルコールワイン |
880円（税込） |
Champagne シャンパン
|
Louis Casters Sélection Brut 綱町三井倶楽部ラベル |
15,400円（税込） |
|---|
Vin Blanc 白ワイン
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Bourgogne Blanc “Retour des Flandres” Vieilles Vignes /Regnard |
12,100円（税込） |
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Vin Rouges 赤ワイン
| Mercurey /Regnard 綱町三井倶楽部ラベル |
16,500円（税込） |
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