ディナー
(ナイトレストラン 平日限定)
ライトアップされた別館とガーデンが一層落ち着いた雰囲気を演出し、
大切な方と特別な時間をお過ごしいただけます。
大切な方と特別な時間をお過ごしいただけます。
| 料金 |
コース料理
|
|---|---|
| 営業日時 | 月~金曜日の平日(休館日及び特別行事の日を除く) 17:30 ~ 21:00 |
※下記金額に15%のサービス料が加算されます。 ※仕入れ状況により、食材・メニューを変更させていただく場合がございます。
10,000円コース
(税込11,000円)
3月~5月
鶏胸肉の低温調理 サラダ仕立て
春野菜のミネストローネ
真鯛のポワレ ヴァンブランソース ビーツの香り
国産牛ロース肉のステーキ ソースリヨネーズ
エルダーフラワーとピンクグレープフルーツのムース
コーヒー
14,000円コース
(税込15,400円)
3月~5月
アミューズ
真鯛のカルパッチョ 赤パプリカの燻製ソース
春野菜のミネストローネ
桜マスのムニエル 菜の花とブールブランソース
国産牛ロース肉のステーキ ソースリヨネーズ
枇杷の白ワインコンポート アマレットのクレームダンジュ
コーヒー 小菓子
+2,500円(税別) 黒毛和牛ロース肉のグリエ エストラゴンソース
+5,000円(税別) 黒毛和牛ロース肉のグリエとヒレステーキ エストラゴンソース
19,000円コース
(税込20,900円)
3月~5月
アミューズ
真鯛のカルパッチョ 赤パプリカの燻製ソース
三井俱楽部特製コンソメスープ
メバルのソテー 桜えびと春キャベツのエチュベ
黒毛和牛ロース肉のグリエ エストラゴンソース
枇杷の白ワインコンポート アマレットのクレームダンジュ
コーヒー 小菓子
24,000円コース
(税込26,400円)
3月~5月
サヨリとホワイトアスパラのサラダ仕立て
味麗豚肩ロースの低温調理 ハニーマスタードソース
三井俱楽部特製コンソメスープ
マナガツオのソテーと車海老 春野菜添え
ブラットオレンジのグラニテ
黒毛和牛ロース肉のグリエとヒレステーキ エストラゴンソース
薔薇のミルフィーユ ベリーソース
コーヒー 小菓子
29,000円コース
(税込31,900円)
3月~5月
豆乳のブラマンジェ 北寄貝と蛤のマリネ
鶉とフォアグラのパート・ブリック包み焼き
桜鯛のコンソメスープ
オマール ブルーのフリカッセ ヴァンジョーヌ
ブラットオレンジのグラニテ
黒毛和牛ヒレ肉のステーキ クリスティアン
マスカルポーネクリームと苺のアイス ヨモギの香り
コーヒー 小菓子
お飲物

| Beer ビール | 990円(税込) |
|---|---|
| Glass Wine グラスワイン |
1,430円(税込)~ |
| Glass Champagne グラスシャンパン |
1,980円(税込) |
| Sherry シェリー | 880円(税込) |
| Juce ジュース | 660円(税込) |
| Perrier ペリエ | 880円(税込) |
| Non-Alcohol Wine ノンアルコールワイン |
880円(税込) |
Champagne シャンパン
|
Louis Casters Sélection Brut 綱町三井倶楽部ラベル シャンパン |
13,200円(税込) |
|---|
Vin Blanc 白ワイン
|
Bourgogne Blanc “Retour des Flandres” Vieilles Vignes /Regnard |
12,100円(税込) |
|---|
Vin Rouges 赤ワイン
| Mercurey /Regnard 綱町三井倶楽部ハウスワイン |
9,900円(税込) |
|---|
