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結納プラン

ご両家の和やかな語らいは歴史ある洋館で… 綱町三井倶楽部の御結納プラン「花鳥風月」。
花鳥風月とは風流を愛する日本人の雅を表わすことば綱町の四季折々風情溢れた贅沢な時間をお楽しみ下さい。
~花プラン~ 6名様:124,000円(1名様増減 18,000円)
3月~5月
アミューズ
ホタルイカと春野菜の取り合わせ
新ゴボウのポタージュ
鰆のメゾン・ド・オーレ
合鴨胸肉のローズマリー風味 ルビーポルトとカシスのソース
季節のデザート
コーヒー 小菓子
~鳥プラン~ 6名様:155,000円(1名様増減 23,000円)
3月~5月
アミューズ
初鰹にガーリックのムース添え
三井俱楽部特製コンソメスープ
メバルのソテー 海老とアマンドのクリスティアン
黒毛和牛ロース肉の香草焼き
季節のデザート
コーヒー 小菓子
~風プラン~ 6名様:185,000円(1名様増減 28,000円)
3月~5月
アボカドのムッスリーヌに春野菜の取り合わせ
ホワイトアスパラのソテーに赤座海老とリー・ドゥ・ボー
三井俱楽部特製コンソメスープ
3種の貝を詰めた桜鯛のクレピネット包み
黒毛和牛フィレ肉のフォアグラ詰め
季節のデザート
コーヒー 小菓子
~月プラン~ 6名様:214,000円(1名様増減 33,000円)
3月~5月
桜マスのルイベと甘エビのマリネ
ホワイトアスパラとズワイ蟹のグラティネ
三井俱楽部特製コンソメスープ
マハタのポワレと焼き雲丹 木の芽の香り
グラニテ
黒毛和牛フィレ肉と新筍の炭火焼 醬油醪(もろみ)のソース
季節のデザート
コーヒー 小菓子
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